L'HISTOIRE DE CE PRODUIT

Ce cendrier Ricard, en plastique jaune, était utilisée dans les bistrots et les cafés des sports des années 70, à une époque où il était bien naturel d’humer du comptoir les épaisses fumées des cigarettes.

Dès 1920, Paul Ricard est inspiré par l’engouement des apéritifs anisés. Fils d’un négociant en vin, il propose une nouvelle recette avec de l’anis étoilé, de l’anis vert et de la réglisse, le tout avec un slogan fort qu’il lance dans les années 30 : “Ricard, le vrai pastis de Marseille”. Paul Ricard invente donc le mot “Pastis”, du provençal “pastisson” et de l’italien “pasticchio” qui veut dire mélange : le pastis est né.

À partir de là, le petit jaune va devenir rapidement une icône de l’apéro à la française, partout dans le pays. Après la guerre, Pernod tentera de riposter en sortant le Pastis 51, mais les deux maisons fusionneront finalement en 1974, pour devenir le groupe Pernod-Ricard.